客人不小心喝了过期啤酒该如何处理?

客人喝到过期啤酒,饭店需赔偿。依据《食品安全法》,过期食品不符合安全标准,经营者需承担赔偿,严重者可被责令停业或吊销执照。不及时处理会影响饭店声誉及面临法律制裁。
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喝到过期啤酒,饭店应赔偿。操作如下:1.立即检查啤酒生产日期,确认是否过期;2.与客人沟通,协商赔偿方案,如退款、赔偿等;3.若客人不满,收集证据,向消费者协会或食药监局投诉;4.配合相关部门调查,承担相应责任。
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处理此问题可协商赔偿或投诉。建议先与客人协商,达成赔偿共识;若协商无果,则向消费者协会或食药监局投诉,以维护合法权益。

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